Архивы за день 28 октября, 2022

Как приготовить соус Альфредо с нуля

У сливочного соуса Альфредо есть своя история. Как и многие другие итальянские соусы, этот родом из Штатов. Говорят, что мужчина по имени Альфредо ди Лелио создал этот соус, чтобы соблазнить свою беременную жену съесть что-то другое. В 1914 году он приготовил феттучини и приготовил соус из масла и сыра пармезан, чтобы полить его. Должно быть, […]