Древние записи указывают на то, что производство сыра насчитывает более 4000 лет. Хотя никто не знает, как был сделан первый сыр. Теория, что путем транспортировки молока в пузырях жвачных животных. Определение жвачного животного — это копытное животное с прямыми пальцами, которое жует жвачку, отрыгнутую из его рубца. Хранение молока таким образом может вызвать разделение его […]